Ramazan je mjesec posta, discipline i duhovne obnove, ali i period u kojem je pravilna ishrana izuzetno važna. Ono što jedemo na sehuru i iftaru direktno utiče na našu energiju, koncentraciju i opšte zdravstveno stanje tokom dana. Pravilnim izborom namirnica moguće je izbjeći nagli pad šećera u krvi, umor i dehidraciju.
U nastavku saznajte kako pametno planirati obroke kako biste imali više snage i stabilnu energiju tokom cijelog dana posta.
NAJČITANIJE VIJESTI
Novi detalji tragedije kod Kladnja: Nezvanično se spominju problemi u emotivnoj vezi
NOVINAR DOMAGOJ MARGETIĆ OBJAVIO UZNEMIRUJUĆU SNIMKU: “U vrijeme kad je na snajperskim položajima iznad Sarajeva bio Aleksandar Vučić…”
Šta jesti na sehuru za dugotrajnu energiju
Sehur je najvažniji obrok tokom Ramazana jer organizmu obezbjeđuje gorivo za narednih 12 do 16 sati. Ključ je u kombinaciji složenih ugljikohidrata, proteina i zdravih masti.
Složeni ugljikohidrati poput zobenih pahuljica, integralnog hljeba, smeđe riže ili integralne tjestenine sporije se vare i postepeno oslobađaju energiju. To pomaže da duže ostanete siti i stabilni.
Proteini su takođe važni jer produžavaju osjećaj sitosti. Jaja, jogurt, sir, orašasti plodovi i mahunarke dobar su izbor za sehur. Kombinacija jaja i integralnog hljeba, ili zobene kaše sa orašastim plodovima i jogurtom, može biti odličan početak dana.
NAJČITANIJE VIJESTI
ISPLIVAO NOVI SEVERININ KUĆNI SNIMAK SIGURNO JOJ NEĆE BITI DOBRO! (VIDEO)
Tragedija kod Kladnja: Preminuo mladić – imao samo 22 godine
Zdrave masti, poput maslinovog ulja, avokada ili badema, dodatno pomažu u održavanju energije. Važno je izbjegavati previše slatke i pržene hrane na sehuru jer izazivaju nagli porast, a zatim pad šećera u krvi.
Ne zaboravite unos tečnosti. Voda je najbolji izbor, a možete dodati i čašu mlijeka ili prirodnog jogurta. Izbjegavajte previše kafe jer može doprinijeti dehidraciji.
Kako pravilno prekinuti post na iftaru
Iftar treba započeti lagano kako bi se organizam postepeno prilagodio unosu hrane nakon cjelodnevnog posta.
Tradicionalno se post prekida hurmom i vodom, što je i nutritivno dobar izbor jer hurme brzo podižu nivo šećera u krvi i daju trenutnu energiju. Nakon toga je preporučljivo sačekati nekoliko minuta prije glavnog obroka.
Topla supa ili čorba može biti dobar uvod u obrok jer hidrira i priprema probavni sistem. Glavni obrok treba da sadrži balans proteina, povrća i umjerene količine ugljikohidrata. Piletina, riba ili nemasno meso uz salatu i integralne priloge predstavljaju kvalitetan izbor.
Tešku, masnu i previše slatku hranu treba svesti na minimum jer može izazvati tromost, nadutost i nagli pad energije kasnije navečer.
Namirnice koje pomažu protiv umora
Određene namirnice posebno su korisne tokom Ramazana jer pomažu u održavanju energije i hidratacije.
Banane su bogate kalijem i pomažu u sprječavanju grčeva i slabosti. Orašasti plodovi daju stabilnu energiju. Jogurt i kefir pomažu probavi. Povrće bogato vlaknima produžava osjećaj sitosti. Hurme su odlične za brz oporavak energije na iftaru.
Hidratacija je jednako važna kao i hrana
Mnogi ljudi tokom Ramazana prave grešku i unesu premalo tečnosti između iftara i sehura. Dehidracija je jedan od glavnih uzroka glavobolje i iscrpljenosti.
Preporučuje se ravnomjerno rasporediti unos vode od iftara do sehura. Izbjegavajte gazirana i previše zaslađena pića. Prirodni sokovi bez dodatog šećera i biljni čajevi mogu biti dobra opcija.
Zaključak
Pravilna ishrana tokom Ramazana ne znači obilne i teške obroke, već pametan izbor namirnica koje tijelu daju stabilnu energiju. Kombinacija složenih ugljikohidrata, proteina, zdravih masti i dovoljne količine vode može značajno smanjiti umor i poboljšati koncentraciju tokom posta.